zuvamesa
21 de noviembre de 2025
En el mercado hay pocas mezclas que resultan tan exquisitas como el blend de naranja y mandarina, una combinación elaborada a partir de zumos exprimidos naturales […]
19 de noviembre de 2025
¿La elaboración del zumo de fruta produce muchos residuos alimentarios? La respuesta es no. La última infografía de Fruit Juice Science Centre muestra cuán sostenible es […]
16 de octubre de 2025
Los zumos naturales procedentes de frutas son una excelente forma de obtener nutrientes esenciales como vitaminas y minerales, además de aportar al organismo hidratación y energía. […]
13 de octubre de 2025
CITRUSAL es una investigación para transformar la melaza en ácido láctico para la producción de PLA, uno de los bioplásticos más destacados por su proyección en […]
11 de septiembre de 2025
La Comunidad Valenciana ha sido, durante generaciones, además de la tierra de las fallas y de platos tan representativos como la paella o el arroz al […]
25 de agosto de 2025
Las naranjas y los limones son, sin lugar a dudas, dos de los frutos cítricos más reconocidos y consumidos en todo el mundo. Su versatilidad en […]
22 de julio de 2025
En España, el consumo de frutos cítricos está profundamente arraigado en nuestra cultura alimentaria. Sin que casi nos demos cuenta, las naranjas, mandarinas, limones, limas o […]
30 de junio de 2025
València, 18 de junio de 2025 – El sector citrícola se une para lanzar un videojuego educativo que pone en valor el zumo de naranja 100% […]
18 de junio de 2025
No cabe ninguna duda de que, en la actualidad, nos encontramos en un momento crítico para el medio ambiente. La acumulación de gases de efecto invernadero […]